Yaz aylarında ishal vakalarının arttığına dair uyarılar yükseliyor. Çankırı İl Sağlık Müdürü tarafından yapılan açıklamalara göre, sıcaklık ve nemin artmasıyla birlikte ishal vakalarında da bir artış yaşanmakta. Besin hijyenine ve temiz su kullanımına vurgu yapan Dr. Hüseyin Sarıkaya, yaz aylarında ishalin neden daha sık görüldüğünü açıkladı.
Besinlerin hızlı bozulduğu bu dönemde günlük olarak pişirilen ve hızla tüketilen yemeklerin önemine değinen Sarıkaya, açıkta bekletilen yemeklerin ishale yol açabileceğini belirtti. Ayrıca, pişirilen yemeklerin uzun süre bekletilmemesi ve hemen tüketilmeyecek olanların buzdolabına kaldırılması gerektiğini vurguladı.
Temiz su tüketiminin ishalden korunmada önemi büyük olduğunu vurgulayan Dr. Sarıkaya, suyun temiz kaynaklardan tüketilmesi gerektiğini önemle belirtti. Hijyen kurallarının yaz aylarında daha da önemli olduğunu vurgulayan Sarıkaya, hayvanların temas ettiği gıdaların tüketilmemesi konusuna da değindi.
Dr. Sarıkaya, kuruyemiş, çikolata ve kızartma gibi gıdalardan uzak durulması gerektiğini söyledi. Ayrıca, yağsız makarna, pirinç pilavı, haşlanmış patates ve yağsız et gibi besinlerin tercih edilmesini önerdi. Sağlık sorunlarında zaman kaybedilmemesi gerektiğini belirten Sarıkaya, 24 saatten fazla süren belirtilerde mutlaka sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini vurguladı.
Dr. Sarıkaya’nın uyarıları, ishal vakalarından korunmak için alınabilecek önlemlere dikkat çekiyor. Temiz su tüketimi, besin hijyeni ve doğru beslenme alışkanlıklarının yanı sıra, belirtilere dikkat edilerek zamanında sağlık kuruluşlarına başvurulması büyük önem taşıyor.