ORDU-BHA
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in 2019 yılında göreve başlamasıyla birlikte kentte tarım ve hayvancılık alanında önemli atılımlar gerçekleştirildi. Farklı projelerin hayata geçirildiği Ordu’da, çeşitli üretim faaliyetleri şehrin ekonomisine katkı sağladı.
Bu projelerden biri olan Kaz Yetiştiriciliği, zamanla dikkat çekici bir gelişim gösterdi. Büyükşehir Belediyesi tarafından sağlanan ‘alım garantisi’, üreticilerin bu alana yönelmesinde önemli bir rol oynadı. İlimizde kaz etinin restoran menülerinde yer bulduğu Ordu’da, yine Ordu Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Kanatlı Kesimhanesi, yetiştiricilere ücretsiz hizmet sundu.
“Kars’a kaz satışı yaptık”
Tarım ve hayvancılık çalışmalarını yakından izleyen Başkan Güler, Fatsa ilçesindeki Kaz Kuluçkahanesi’ni ziyaret ederek önemli bilgiler paylaştı. Güler, Ordu’dan Kars’a gerçekleştirilen kaz satışını aktardı.
Büyükşehir Belediyesinin alım garantisinin üreticilere güven verdiğini ifade eden Başkan Güler, şunları söyledi:
“Göreve geldiğimiz ilk günden beri hep söyledik: ‘Siz üretin, satamazsanız ben alacağım’. Bu sözle paralel olarak geçtiğimiz yıl alım garantili kaz yetiştiriciliği sürecini yeniden başlattık. Bu garanti, üreticilerimizden büyük ilgi gördü. Geçtiğimiz yıl, Belediyemizin kanatlı hayvan kesimhanesinde herhangi bir ücret ödemeden kesimi gerçekleştirilen 860 kaz, Kars iline toplu olarak satıldı. Kalan kazlar ise ilimiz içerisinde ve restoranlarımıza doğrudan satıldı.”
“Yılda 10 binden fazla kaz civcivi üretmeyi hedefliyoruz”
Kaz yetiştiren çiftçilerin en büyük sorunlarından biri olan civciv temini için harekete geçtiklerini belirten Başkan Güler, Kaz Kuluçkahanesi’nin kurulmasıyla ilgili detayları paylaştı:
“Kaz yetiştiriciliği için Türkiye genelinde merkez kabul edilen birçok ilden daha fazla yeşil alana sahip olan Ordu, yaz sezonlarının uzunluğu ile de avantaj sağlıyor. Bu unsurları değerlendirerek hayvansal üretim modellerini desteklemeye devam ediyoruz. Üreticilerimizin karşılaştığı en büyük zorluklardan biri, kaz civcivlerinin diğer illerden yüksek maliyetle ve zaman zaman tedarik zorluklarıyla alınmasıydı. Bu nedenle hem maliyeti düşürmek hem de erişim imkânlarını artırmak amacıyla Fatsa’da modern bir Kaz Kuluçkahanesi kurduk. Bu merkezde yılda yaklaşık 5.000 kaz civcivi üretim kapasitesi bulunmakta. Önümüzdeki yıl, birlikte çalışacağımız üreticilerimizle birlikte 10.000’den fazla civciv üretimi yapacak altyapıya sahip olacağız. Kaz yetiştiriciliğini yerinde incelemek ve öğrenmek isteyen herkese kapımız açık. Bu projeyle, sadece üreticilerimizi desteklemekle kalmayıp, aynı zamanda Ordu ekonomisi ve Türkiye’nin tarım geleceğine de katkıda bulunuyoruz.”
News
