AÇIK
SABAHA KALAN SÜRE
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte zincir marketler, kurban etlerinin erken teslimine yönelik reklam kampanyaları düzenlemeye başladı. Bu durumu eleştiren Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, konuyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Palandöken, zincir marketlerin “Kurban kesiminden sonra 3-5 saat içinde teslim edilecek” gibi ilanlarla et ticaretine dönüştüğünü ifade etti. Kurban kesiminin asıl amacı olan hayır ve ibadetin yerini artık pazarlama stratejileri almış durumda. Hayır kurumlarına bağışlanan kurbanlar dışında, bu ibadetin mutlaka bizzat görerek gerçekleştirilmesi gerektiğine dikkat çekti.
Palandöken, “Kurban ibadeti ticari pakete sığmaz” diyerek zincir marketlerin sunduğu sistemin dini vecibelerle bağdaşmadığını vurguladı. Kilosunun belirlenip teslim edilmesinin uygun olmadığını belirten Palandöken, kurban pazarlarındaki alışverişin canlı bir şekilde yapılmasının gerekliliğine dikkat çekti. Ayrıca, kesim işlemlerinin ehil kişiler tarafından doğru bir şekilde yapılması gerektiğini ifade etti.
Öte yandan, kurban derilerine de dikkat çeken Palandöken, bu derilerin israf edilmemesi gerektiğini belirtti. Kurban Bayramı’nda işinin ehli kasaplarla kesim yapılmasının, hem etin hem de derinin ekonomik olarak değerlendirilmesi açısından önemli olduğunu vurguladı. Ülkenin deri ihtiyacının büyük bir kısmının ithal edildiğini ve bu durumun maliyetlerin artmasına neden olduğunu dile getirdi.
Kurban kesimlerinin ehil kişiler tarafından ve uygun şekilde yapılmasının, deri sektöründe zayiatı azaltıcı bir etki yaratacağını ifade eden Palandöken, bu sürecin bilinçli bir şekilde yürütülmesi gerektiğini vurguladı. İthalat rakamlarının artmaması için bu tür önlemlerin hayata geçirilmesi gerektiği üzerinde durdu.
Ayrıca, Palandöken, her kesim noktasında denetim sağlayacak bir kişinin bulunmasının zorluğuna dikkat çekerek, bu işlemleri gerçekleştirecek kişilere eğitim verilmesinin önemini ifade etti. Eğitimlerin, derilerin israfının önlenmesi ve sanayiye daha fazla kazandırılması açısından kritik olduğunu belirtti.
Son olarak, bireylerin kurban ibadetlerini yerine getirirken dikkatli olmaları ve bunun bir dinî vecibe olarak görülmesi gerektiği mesajını verdi.
EMEKLİ OLAN ÖĞRETMENLERİNİ DUYGULANDIRDILAR
İçeriği Görüntüle
Bildirimler