ANKARA-BHA
Enflasyona ve yüksek fiyatlara karşı yapılan mücadele sonuç vermeye başladı. Çarşı ve pazardaki bu olumlu değişim, perakende raflarına da yansıyarak özellikle sebze ve yumurta fiyatlarında gözle görülür düşüşler sağladı.
İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güzeldere, gıda fiyatlarındaki gerilemeyi değerlendirirken, sebze fiyatlarının domates dışında önemli derecede azaldığını belirtti. Güzeldere, “Biber çeşitleri, salatalık, patlıcan, kabak ve yeşilliklerde; ayrıca kavun ve yumurta gibi ürünlerde ciddi fiyat düşüşleri yaşandı” şeklinde konuştu.
YUMURTA FİYATINDA DÜŞÜŞ YÜZDE 85’E ULAŞTI
Güzeldere, fiyatların son bir hafta içerisinde önemli değişimler gösterdiğini vurguladı. “Geçtiğimiz hafta ile bu hafta arasında bazı ürünlerde yüzde 50’ye varan düşüşler gözlemleniyor. Örneğin, geçen ay 195 lira olan 30’lu medium boy yumurta, bu hafta 110-130 lira seviyelerine geriledi” dedi.
Bu fiyat düşüşlerinin arkasında mevsimsel üretim artışının, havaların ısınmasıyla sebze arzının artmasının, ihracatın yavaşlamasının ve iç talepteki daralmanın etkili olduğunu ifade eden Güzeldere, un ve bakliyat gibi ürünlerde geçen yılki stokların tükenmesinin fiyatların daha stabil bir seyir izlemesine neden olduğunu kaydetti.
Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, açık tarıma geçişin fiyat düşüşlerine katkı sağladığını belirtirken, “Bu düşüş sevindirici, ancak sürdürülebilir ve kontrollü olmalı” uyarısında bulundu.
ÜRETİM ARTTIKÇA FİYATLAR DÜŞTÜ
Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, üretim fazlası olan durumlarda fiyatların düşeceğine dikkat çekerek, “Sebze ve meyvede denge üretimle sağlanır. Bugün bu durumu net bir şekilde yaşıyoruz” dedi.
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, arzın talebi aşması sonucunda kış aylarında yaşanan yüksek fiyatların, üretimin toparlanması ve iç piyasada yoğunlaşmasıyla normal seviyelere düştüğünü ifade etti.
News
