AÇIK
SABAHA KALAN SÜRE
KOCAELİ-BHA
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı’nın yürüttüğü Anne Şehir Merkezi’nin Günebakan Diyetisyeni Melek Akbulut, Kurban Bayramı’nda sağlıklı beslenme ipuçlarını paylaştı.
“Tuz ve baharatı sınırlayın”
Melek Akbulut, bayram sofralarında dengeli beslenmenin önemine vurgu yaparak, sindirimi kolaylaştırmak için öğünlerden önce sirkeli su tüketilmesini önerdi. Ayrıca, et yemekleriyle birlikte C vitamini içeren sebzelerin mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti. Tuz ve baharat kullanımına dikkat çeken Akbulut, “Yemek pişerken eklenen tuz yeterlidir, fazlası şişkinlik ve ödem yapabilir” diyerek, ekstra tuz kullanımından kaçınılmasını tavsiye etti.
“Tatlı tercihini hafif olandan yana yapın”
Besinlerin yeterince çiğnenmesinin önemini vurgulayan diyetisyen, yiyeceklerin boza kıvamına gelene kadar çiğnenmesinin hem tokluk hissini artırdığını hem de kan şekeri dengesini koruduğunu ifade etti. Tatlı tercihleri arasında ise sütlü ve meyveli tatlıların öne çıkması gerektiğini önerdi.
“Dengeli beslenerek sağlıklı bir bayram mümkün”
Diyetisyen Melek Akbulut, bayramda sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni kurmanın mümkün olduğunu belirterek, “Bu küçük ama etkili adımlarla bayramda da sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzeni kurabilirsiniz” hatırlatmasında bulundu. Böylece bayramın hem lezzetli hem de bedene zarar vermeyen bir şekilde geçirilmesi sağlanabilir.
Bildirimler