ANKARA-BHA
Ankara Kent Konseyi, Brew Arts Society topluluğu eşliğinde ve A4 Kahve’nin kahve sponsorluğunda düzenlenen ‘Clash Of Cups’ yarışması, kahveseverleri bir araya getirerek unutulmaz anlara sahne oldu.
Bu etkinlikte kahve demlemenin sadece bir zanaat değil, aynı zamanda bir sanat olduğunun altı çizildi. Jüri üyeleri, kahve uzmanları Nida Fetullahoğlu, Eren Bilge ve Kerem Helvacıoğlu, en lezzetli kahve fincanını belirlemek için görev aldı.
Yarışma, ikili eleme usulüyle gerçekleştirildi. Toplamda 8 genç kahvesever, hazırladıkları kahveleri jüri üyelerinin beğenisine sunmak için mücadele etti.
“Ankara markasını kahveyle bütünleştirmek, kente de değer katar”
Yarışmanın açılışında konuşan ABB Meclis II. Başkan Vekili Emre Doğan, gençlerin kahveye olan ilgisinin hem istihdam hem de sosyal hayat açısından şehre değer katacağını vurguladı. Emre Doğan, “Son on yıl içinde Türk halkı kahveyle daha yakından tanıştı. Bu durum gençlik açısından son derece önemli. Farklı etkinlikler düzenleyerek Ankara’nın marka değerini kahve ile büyütmemiz gerekiyor. Ankara’nın başkent oluşu ve Cumhuriyet’in şehri olması bakımından bu etkinlik çok kıymetli” şeklinde değerlendirdi.
“Hizmet sektörüyle barışık olmayı irdelememiz lazım”
AKK Başkanı Halil İbrahim Yılmaz, şehirdeki hizmet sektörünün önemine dikkat çekti. Yılmaz, “Ankara’da 17 binin üzerinde kafe-restoran var ve 7 milyondan fazla aktif üniversite öğrencisi bulunuyor. Bu durumda, hizmet sektörüyle barışık olmamız oldukça önemli. Şehrin ‘gri şehir’, ‘ruhsuz şehir’ algısını kırmak için gençleri hizmet sektöründeki mesleklerle tanıştırmalıyız. Markalandırma gelenekle ve deneyimle gerçekleşir. Cari açığı kapatmak için insan kaynağımızdan başka bir seçeneğimiz yok. Deneyimimiz ve yeniliğe olan merakımız, sektörde markalaşmamızı kolaylaştırabilir” ifadelerini kullandı.
“Ankara’yı Türkiye’de kahvenin de başkenti yapmak için çalışacağız”
A4 Kahve Kurucu Ortağı Aykut Altıntaş, yarışmanın amacını katılımcılarla paylaşarak, “Ankara kahvecileri olarak dayanışma içinde olmanın önemini biliyoruz. Bu yarışma, gençlerin hayal kurmalarını teşvik etmek için düzenlendi. 18-20 yaşındaki bir genç, hiçbir maliyet üstlenmeden bu yarışmaya katılıp başarı elde ederek bir hayalin peşine düşebilir. Biz bu sektörü markalaştırarak Ankara’yı Türkiye’de kahvenin başkenti yapmak için gayret göstereceğiz” dedi.
Yarışmanın kazananı Çağrı Denizer oldu
Yarışmanın finalinde birinci olarak öne çıkan Çağrı Denizer, hissetiklerini “Bu yarışmaya arkadaşımın desteği ile katıldım. Kahveye hâkim olmak kadar, kanalize olmak da önemliymiş. İstediğinizde her şey mümkün, çok mutluyum” sözleriyle ifade etti.
Etkinliğin sonunda, tüm katılımcılara anı objeleri takdim edilirken, derecelere giren yarışmacılara özel ödüller de verildi.
News
