Yatırımcılar için eşsiz fırsat: Düzce’de bal üretimi!

Bölgedeki orman gülü ve komar gibi farklı adlarla bilinen balın üretimi, yaklaşık bir aylık titiz bir süreci gerektiriyor.

Balköy Kooperatifi Başkanı Turgut Ilgın, bal sağım işlemleri sırasında yaptığı açıklamada, bu yılki hasadın oldukça bereketli olduğunu ifade etti. Ilgın, “İlçemizde 1600 rakımda bulunan arılarımızın sağımına başladık. Gerçekten bereketli geçen bir yıl yaşıyoruz. Daha önce hasadını yaptığımız arılarımızdan ikinci bir hasat gerçekleştiriyoruz. Üretimimizin fiyatları olumlu yönde etkileyeceğini umuyoruz. Tüm arıcılarımıza bol kazanç dileriz.” şeklinde konuştu.

Yığılca’nın doğal ortamında üretilen “acı bal”, kendine özgü aromasıyla yerel çiftçilerin gözdesi olmaya devam ediyor.