Samsun, ülkedeki manda popülasyonu ile öne çıkıyor. Kent genelinde farklı bölgelerde yetiştirilen mandaların sayısı 20 bini aşmış durumda. Bu durum, Samsun’un manda varlığı bakımından ülke genelinde zirvede olduğunu gösteriyor. Mandalar, et ve süt ürünleri üretiminde büyük rağbet görmekte ve şehrin ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır.
Samsun’da toplamda 345 bin 548 büyükbaş hayvan bulunmaktadır. Bu sayı içerisinde 95 bin 248 kültür, 187 bin 391 melez, 42 bin 900 yerli ve 20 bin 9 manda olarak kayıtlara geçmiştir. Özellikle manda sayısının yüksekliği, Samsun’un büyükbaş hayvan varlığında önemli bir yer tutmasını sağlamaktadır. Mandalardan elde edilen süt, kaymak, yoğurt, dondurma ve tereyağı gibi birçok gıda ürününde kullanılmaktadır.
Samsun’da küçükbaş hayvan varlığı da dikkat çekicidir. İlde toplamda 250 bin 502 küçükbaş hayvan bulunmaktadır. Bu sayının 225 bin 704’ü koyun, 24 bin 798 keçiden oluşmaktadır. Küçükbaş hayvan sayısındaki artış, et ve süt üretiminde çeşitliliği ve bolluğu beraberinde getirmektedir.
Kanatlı hayvan üretimi de Samsun’un tarım ve hayvancılık sektöründe önemli bir yer tutuyor. Kentte 1 milyon 813 bin 500 et tavuğu, 1 milyon 799 bin 214 yumurta tavuğu, 9 bin 397 hindi, 31 bin 693 kaz ve 22 bin 8 ördek ve beç tavuğu olmak üzere toplamda 3 milyon 675 bin 812 kanatlı hayvan bulunmaktadır. Bu geniş üretim yelpazesi, Samsun’un tarım ve hayvancılık alanında çeşitliliği ve zenginliği gözler önüne sermektedir.
Samsun, bal üretiminde de ön planda. Kentte 97 bin 448 adet arılı kovan bulunmakta ve bu kovanlardan yılda yaklaşık bin ton bal üretilmektedir. Arıcılık faaliyetleri, Samsun’un tarımsal üretim çeşitliliğine katkı sağlamaktadır.
Samsun’un hayvancılık alanındaki geniş yelpazesi, kentin ekonomisine büyük katkı sunmaktadır. Özellikle manda ve kanatlı hayvan üretimi, hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir rol oynamaktadır. Gelecekte, bu sektörlerin daha da gelişmesi ve çeşitlenmesi için çeşitli projeler ve yatırımlar planlanmaktadır.
Samsun, Türkiye’nin hayvancılık sektöründe önemli bir yere sahip. Mandaların yanı sıra büyükbaş, küçükbaş ve kanatlı hayvan üretimindeki çeşitlilik ve bolluk, kentin ekonomisine ve tarımsal üretimine büyük katkılar sağlıyor.
News
