Sakatat Fiyatları Sabit: Zam Yapan İşletmelere Yaptırım

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kurban Bayramı’nda sakatat fiyatlarının sabit kalması bekleniyor. Ciğer, böbrek gibi sakatat ürünlerinde zam yapılmayacak. Temizlenmiş işkembe ve mumbar 100 TL, karaciğer kilogram fiyatı 600 TL, ütülenmiş kelle ise 200 TL olarak sabit kaldı. Şırdan fiyatları ise 60-70 TL arasında değişiyor.

Uzmanlar, hava sıcaklıkları ve Kurban Bayramı etkisiyle sakatat fiyatlarında artış beklenmediğini açıkladı. Fiyatlarının sabit kalacağını belirten yetkililer, fiyat dengesizlikleri durumunda yaptırım uygulanacağını açıkladı.

Kurban Bayramı’nda kesilen hayvanlardan elde edilen sakatatlar, özellikle Adana’da olmak üzere çeşitli illere gönderiliyor. Şırdan gibi sakatatlar, diğer büyük şehirlerde de talep görüyor.

Şırdancı Güngör Güler, sakatat fiyatlarına olumlu etkisi olduğunu belirterek, fiyatların 2-3 ay boyunca sabit kalacağını bildirdi. Eskiden gariban yemeği olan sakatat, artık lüks bir yiyecek haline geldi.

İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerde sakatat talebinin artmasının fiyatları etkilediğini belirten Güler, fiyat uyarılarına dikkat çekti. Fiyat dengesizliği durumunda yetkililer tarafından yaptırımlar uygulanacağı belirtildi.

Uzmanlar, hava sıcaklıklarının serinlemesi durumunda ufak bir fiyat artışı olabileceğini ancak şimdilik fiyatların sabit kalması planlandığını belirtti. Vatandaşlar, fiyat artışlarını ve dengesizliklerini yetkililere bildirerek destek olabilirler.