Kuzugöbeği mantarıyla ilgili yeni sezon detayları

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kuzugöbeği mantarı toplama işi bahar döneminde başladı ve bu yıl erkene alındı. Mantar toplama sezonunun başlamasıyla birlikte bölgede doğadan toplanan kuzugöbeği mantarlarının kilosu 600 liraya kadar yükselebiliyor. Kuzugöbeği mantarının tedavi edici özellikleri olduğu ve nisan ve mayıs aylarında yağmurların ardından sedir, çam, köknar ve meşe ağaçlarının dibinde yetiştiği belirtiliyor.

Kuzugöbeği mantarı toplayan Fatma Kara, zorlu şartlarda mantar topladıklarını ve bu işin oldukça zahmetli olduğunu dile getirdi. Kara, kuzugöbeği mantarının lezzetli olduğunu ve toplamak için dağlara çıktıklarını söyledi. Bu yıl havaların sıcak gitmesi nedeniyle kuzugöbeği mantarının erken çıktığı belirtilirken, Kara, yağmurlar devam ederse mayıs ayının sonuna kadar toplamaya devam edeceklerini belirtti.

Kuzugöbeği mantarının birçok faydası olduğu vurgulanırken, toplayıcılar zorlu şartlarda işlerini sürdürdüklerini ifade ettiler. Kuzugöbeği mantarının çıktığı bölgelerde genellikle sabahın erken saatlerinde bu işi yapanlar, akşama kadar ağaçların dibinde dolaşarak birkaç kilo mantar topluyorlar. Kuzugöbeği mantarının, yağmurlar devam ederse daha fazla çıkması bekleniyor.