Düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu’na dünyadan 15 bilim insanı katıldı. Harvard Üniversitesi’nden sempozyuma katılan Uzman Doktor Furkan Burak, “Amerika’da nüfusun yüzde 75’i ya fazla kilolu ya da obezite hastası. Türkiye maalesef Avrupa’da obezite oranının en yüksek olduğu ülke. Çocukluk çağı obezitesi de yüzde 20’lere kadar yükseldi” açıklamasında bulundu.
Avrupa’nın en kilolu insanları Türkiye’de bulunuyor. Kocaeli Üniversitesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu, dünyanın önde gelen bilim insanlarını bir araya getirdi. Amerika Birleşik Devletleri’nden Harvard Üniversitesi, Clevland Klinik, California Üniversitesi’nin yanı sıra Avrupa’dan Manchester Üniversitesi, Leiden Üniversitesi ve Zürih Üniversitesi’nden 15 bilim insanı sempozyumda konuşmacı olarak yer aldı.
KOÜ Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk, sempozyum hakkında bilgi vererek, “Amerika’dan, Avrupa’dan birçok bilim insanı ameliyat öncesinde protein kalori kısıtlaması ve yaşlanmanın önlenmesi konusunda yaptıkları çalışmaları paylaştı. Bilim insanlarının üniversitemizde bulunmalarından mutluluk duymaktayız” dedi.
Sempozyuma katılan Endokrinoloji Uzmanı Dr. Furkan Burak, “Harvard Tıp Fakültesi’nde öğretim üyeliği yapıyorum. Dünyanın dört bir yanından bir araya gelen bilim insanları, kalori kısıtlamasının yaşlanma süreci üzerindeki etkisi ve farklı konulardaki komplikasyonları azaltma çalışmaları yürütüyor. Türkiye’de de benzer çalışmalar yapılmakta, bu çalışmaları dünya standartlarına getirmek en büyük amacımız” şeklinde konuştu.
Dr. Burak, obezite konusunda, “Türkiye maalesef Avrupa’da obezite oranının en yüksek olduğu ülke. Obezite hayat kalitesini ciddi şekilde düşürmekte ve birçok hastalığa yol açmaktadır. Tıbbi tedavinin önemi her geçen gün artmakta, özellikle çocukluk çağı obezitesi endişe verici boyutlara ulaşmaktadır” açıklamasında bulundu.
Harvard’da görevli Dr. Keith Özaki ve Cleveland Clinic’te çalışan Dr. Chris Hine, sempozyumda yaptıkları çalışmalar hakkında bilgi verdi. Yiyecek ve içeceklerin cerrahi komplikasyonlara etkisi ve sağlıklı yaşam için diyetin önemi vurgulandı.
News
