ALANYA-BHA
Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alanya Pansiyoncular ve Lokantacılar Odası ile Alanya Üniversitesi temsilcilerinden oluşan bir komisyon, yerel işletmeleri yerinde denetleyerek değerlendirmelerde bulundu. Yapılan incelemeler neticesinde, coğrafi işaretli tarife uygun olarak ürünlerini hazırlayan dört işletme “onaylı” olarak belirlendi.
Denetim sonucunda Alanya Fıstıklı Limonatası’nı tescilli tarife esas alınarak üreten işletmeler şu şekildedir:
Club Big Blue Suite Hotel
Mukka Chocolate & Coffee
Teras Cafe & Restaurant
Zeytin Dalı Cafe
Bu işletmeler, Alanya’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan fıstıklı limonatayı geleneksel tariflerine bağlı kalarak sunarak, şehrin mutfak kültürünün yaşatılmasına katkı sağlamanın yanı sıra, coğrafi işaretli ürün bilincinin yaygınlaştırılmasında da önemli bir misyon üstlenmektedir.
Alanya Belediyesi yetkilileri, denetimlerin düzenli bir şekilde devam edeceğini ve bu konudaki hassasiyetin artırılarak sürdürüleceğini ifade etti. Ayrıca diğer işletmelere de bu sürece katılmaları yönünde bir çağrıda bulundu.
Alanya, lezzet hazinesini yaşatmaya ve fıstıklı limonatayı hak ettiği değeri bulmasına yardımcı olmaya devam ediyor!
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.